![【公式】WE ARE THE FARM 恵比寿](https://gourmet.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/639/2018/12/watf_logo-300x67.png)
「固定種」野菜にこだわる
イタリアンレストラン
トピックス
私たちがこだわるのは
伝統野菜・地方野菜・地場野菜と言われる
「固定種」
皆様に、千葉県佐倉市の自社農園で取れた
新鮮な朝採れ野菜をご提供いたします。
ほんとうに美味しいお野菜を提供するため
「全員が農家」の意気込みです。
自社農園で育てている『固定種』野菜を
素材のおいしさを最大限に引き出した調理法で。
露地栽培で育んだ、
特別なオーガニック野菜をご堪能ください。
COURSE
WE ARE THE FARMの一押しを楽しめるFARMコース・大切な方との特別な一日に、旬のお野菜をお楽しみ頂けるアニバーサリーコースなど、シチュエーションに応じてご利用いただけるコースをご提供しております。
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FOOD
新鮮野菜を思う存分楽しめるバーニャカウダをはじめ、こだわりの料理をぜひご堪能ください。
低温調理でボリュームを落とさずヘルシーに仕上げた、男性にもご満足いただける肉料理もございます。
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LUNCH
セレクトサラダビュッフェで、採れたての野菜の美味しさを心ゆくまで。
ランチでも、当店自慢の「固定種」野菜を様々な料理でお楽しみいただけます。
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SPACE
木を基調とした、落ち着いた雰囲気の店内。
大切な人とのデートには、食べて見て楽しめるカウンター席を。ご友人とのお食事会にもおススメです。
プライベート空間で寛げる完全個室もご用意しております。
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