옥 가지
오늘 소개할 것은 선명한 녹색이 여름을 연상케 하는 안개취 가지입니다.
과육에는 수분이 풍부하게 함유되어 있어 가열 조리하면 과육이 부드러워져 부드러운 식감이 일품입니다.
저희 가게에서는 무첨가 된장과 함께 나스타라쿠로 제공합니다.
아직 더운 날씨가 계속되고 있지만, 가지가 몸을 시원하게 해주는 채소인 만큼 여름철 더위를 날려버리는데 꼭 한번 들러보세요.
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